• 上海三日清体12.01-12.03
  • 上海清体减压营12.15-12.17
  • 上海三日清体12.30-01.02

人为什么会缺乏酵素?

1)随着年龄的增长,内源性酵素会逐渐减少。

2)偏食(只吃酸性或碱性食品),造成酸碱不平衡。

3)吃烹饪和加工的食品。

4)长期患慢性病(如肝病、中风、糖尿病)。

获得酵素有哪些途径?

1)生食

2)直接补充酵素

酵素缺乏身体有哪些信号?

1)消化道疾病

2)衰老加快

3)慢性病困扰

酵素能够降低胆固醇吗?

答:酵素不足使胆固醇粘在动脉内壁,年龄愈大,血液中脂肪酶含量越少,小肠的脂肪吸收也越慢。野生动物不得动脉硬化病,因为它们生食中含有酵素,对动脉及心脏有益。生食或服用酵素,可以降低胆固醇而预防心脏病。

 

酵素可以改善失眠吗?

答:导致失眠状况有很多因素,由于内分泌系统中的激素分泌不平衡而导致的失眠,酵素疗法很有效。缺乏代谢酵素肯定会影响脑垂体分泌物的产生,因而导致失眠。生食或服用酵素补充剂可以改善你的失眠状况。

酵素可以与药物同用吗?

答:一般来说可以的,抗生素、类固醇药物需要错过时间。美国食品药物管理局(FDA)将植物酵素定为食品,因此并不会影响其他药物的治疗效果,酵素同中药一起服用可增强其药效。

酵素改善一般有关症状所需大约多久的时间?(因个人体质不同,个体差异,仅供参考)

答:外痔消炎止痛2~3天;便秘、下痢3~5天;更年期症状7~10天;气喘20天;皮肤炎/日光湿疹1个月;过敏性鼻炎1个月;关节炎/风湿痛2~6个月;血压异常3个月;自律神经失调3个月;心脏病1年;甲状腺机能低下1年。

为什么成长中的小孩更需服用补充酵素?

1)先天体质不佳,需服用酵素改变体质。

2)小孩发烧,得病和运动时会消耗大量酵素。

3)现今小孩吃的食物大都缺乏消化酵素。会造成过敏、超重、便秘、疲倦等症状。

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轻生活私酿 酵素系列之《松针茶菌/蔬果风味》

 

"人体像灯泡,酵素像电流。只有通电后灯泡才会亮。"
——美国自然疗法博士 亨伯特·圣体诺
 
关于松针茶菌——松针茶菌,区别于传统酵素,它的制作工艺更为复杂。有关它的制作方法CCTV10《走进科学》栏目曾就此做过专题报道。
1)何为松针茶菌?
答:松针茶菌制作过程复杂,百年珍稀五针松松针(富含多种氨基酸、矿物质、维生素、前花青素等)经老坛醋酸母菌自然发酵,含乳酸菌、酵母菌、酵母多糖等多种益生菌。再添加最新鲜的时令蔬果,存于黑陶老坛中慢慢发酵,制作成品质优良的食用酵素。
2)松针茶菌有哪些水果风味?
答:每个季节,我们会采购最新鲜的时令蔬果来制作。六月份为水蜜桃风味、荔枝风味;七、八月份为甜菜根风味;八、九月份则选用芒果来制作。松针茶菌因此也会呈现缤纷的色彩。
3)松针茶菌的制作过程中有哪些注意事项?
答:1.松针经严格筛选后,浸泡洗去表面的油性物质与浮灰。然后用食品级臭氧彻底杀菌消毒。

2.老坛母菌的发酵过程不可与油类物质接触。

3.制作酵素的水质非常重要。

4.使用天然黑陶罐制作酵素,口感明显优于塑料桶制作的酵素,当然安全性就不必多说了。

5.水果蔬菜只选择当令当季最新鲜的。

6.发酵坛储藏于避光干净的环境中。

7.适当地播放些轻柔舒缓、愉快悦心的音乐。

8.酵素制作的时间会受制作方法不同、环境等条件影响而不同,只有达到标准才可开坛。


关于酵素的饮用方法:
酵素浓度越高,它的细胞越紧,人体不容易吸收,稀释后酵素分子越细,人体更容易吸收。小孩和孕妇都可饮用酵素,原液稀释比例为1:50或1:100。
酵素的保存方法:
最佳储存条件为3°~25°,夏季冷藏风味更佳。

 

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